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Vorspeise

Low Carb Gemüse-Omelett mit Spinat und Parmesan in Streifen geschnitten auf einem Holzbrett, daneben Kräuterdip

Schnelles Low-Carb-Gemüse-Omelett mit Parmesan

Fünf Melonen-Bruschetta mit Feta-Creme angerichtet auf einem Holzbrett

Weltbeste Melonen-Bruschetta mit Feta: Das sommerliche Blitzrezept

Mehrere gebratene Fischfrikadellen angerichtet mit Zitronen-Joghurt-Dip auf einem Teller

Schnelle Fischfrikadellen mit frischem Zitronen-Joghurt-Dip

Gegrillte Kalbsschnitzel getoppt von Vitello tonnato Thunfischsauce, Kapernäpfeln und Rucola

Gegrilltes Vitello Tonnato: Leichter Genuss in 25 Minuten

Tomatensuppe in mehreren Suppenschalen getoppt mit mit Basilikumschaum und Parmesan-Polenta-Croûtons auf einem Holztisch

Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumschaum & Parmesan-Polenta-Croûtons

Goldbrauen gebackene Polenta-Pommes mit Feta auf einem Backblech getoppt von grüner Kräuter-Salsa

Knusprige Polenta-Pommes aus dem Ofen mit Feta und Kräuter-Salsa

Mehrere gebratene Polenta-Bratlinge mit Schinken und Rosmarin angerichtet auf einem Teller mit Gurken-Minz-Dip

Polenta-Bratlinge mit Schinken und Rosmarin, dazu Gurken-Minz-Dip

Vier knusprige Crostini mit Ziegenfrischkäse und Rhabarber-Tomaten-Chutney auf einem Vorspeisenteller

Crostini mit Ziegenfrischkäse und Rhabarber-Tomaten-Chutney

Zwei Pakete überbackene Spargel-Schinken-Röllchen in Tomatensoße mit Mozzarella auf einer Servierplatte

Überbackene Spargel-Schinken-Röllchen in Tomatensoße mit Mozzarella

Vitello Tonnato aus Roastbeefscheiben angerichtet mit Kapernäpfeln und Thunfischsoße auf einem Vorspeisenteller

Vitello Tonnato aus Roastbeef schnell und einfach selber machen

Gefüllte Ofentomaten mit Spinat und Mozzarella in einer Auflaufform

Gefüllte Ofentomaten mit Spinat und Mozzarella schnell & einfach

Salat aus weißen Riesenbohnen und Tomaten angerichtet auf einem tiefen Teller

Schneller veganer Riesenbohnen-Salat mit Tomaten

Gratinierte Artischocken mit Kräuterbutter und Parmesan-Knusperbröseln auf einem Backblech

Gratinierte Artischocken mit Kräuterbutter und Parmesan-Knusperbröseln

Spinat-Salat mit gebackenen Kichererbsen, Avocadostreifen und Orangenfilets angerichtet auf einem Teller

Veganer Spinat-Salat mit gebackenen Kichererbsen, Avocados & Orangen

Drei gestapelte Linsen-Bratlinge angerichtet neben Apfel-Kohlrabi-Salat auf einem Teller

Knusprige Linsen-Bratlinge zu Apfel-Kohlrabi-Salat

Gebackener Gemüsesalat mit Feta, Rote Bete und Süßkartoffel angerichtet mit Dressing auf zwei Salattellern

Einfacher Gemüsesalat mit Feta, Rote Bete & Süßkartoffel vom Blech

Mehrere Chicorée-Schiffchen gefüllt mit Frischkäse, Orangen und getoppt von Walnüssen auf einer Vorspeisenplatte

Schnelle Chicorée-Schiffchen mit Frischkäse, Orangen & Walnüssen

Veganer Linsensalat mit Rote Bete, Bohnen und Spinat auf einer Servierplatte getoppt von Walnüssen, daneben Ingwerdressing

Veganer Linsensalat mit Rote Bete, Bohnen, Spinat & Ingwerdressing

Blutorangen-Caprese gefächert auf einem Vorspeisenteller garniert mit Feldsalat

Blutorangen-Caprese mit Feldsalat leicht und schnell

Selbstgebackene italienische Brotsticks auf einer Snackplatte mit Käse, Weintrauben und Salami

Italienische Brotsticks mit Käse & Kräutern einfach selber backen

Geröstete Ciabattascheiben belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Pinienkernen und Basilikum auf einem Backgitter

Knusprige Crostini mit Tomaten und Pinienkernen: Vegane Vorspeise

Goldene Apfel-Sellerie-Suppe in einem Suppenteller getoppt von Milchschaum und Jakobsmuschel-Tartar auf einem weihnachtlich dekorierten Tisch

Exquisite Apfel-Sellerie-Suppe mit Safran & Jakobsmuschel-Tartar

gebackene, panierte Aubergine-Taler mit Caciocavallo-Kruste auf einem Backblech mit Sugo und Basilikumblättern angerichtet

Panierte Auberginen-Taler mit Caciocavallo-Kruste aus dem Backofen

Mehrere Salami-Röllchen gefüllt mit Sellerie-Remoulade angerichtet auf einer Servierplatte auf einem Buffet

Salami-Röllchen mit feiner Sellerie-Remoulade

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