Faszinierende Zucchini-Quiche mit Feta und Mandeln einfach vegetarisch
Zeit gesamt 1 Std. 50 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Diese aromatische Zucchini-Quiche mit Feta und Mandeln begeistert mit ihrem vegetarischen Genuss und mediterranen Flair. Ein Muss für alle Italien-Fans, Foodies und gesundheitsbewusste Genießer:innen. Speichere dir das Rezept und bringe italienische Köstlichkeiten direkt auf deinen Teller!
Zubereitung
- 1 Das Mehl in einer Schüssel mit kalter Butter, Eigelb, 3–5 EL eiskaltem Wasser und 1/2 TL Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
- 2Mandeln ohne Zugabe von Fett in einer…
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Zutaten
- Kuchen (ca. 35 x 15 cm) 1 1
- 225 225 g Mehl (Type 550), zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
- 100 100 g kalte Butter in Stückchen, zzgl. etwas mehr zum Fetten
- 1 Eigelb
- Noch 16 weitere Zutaten...
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