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Zucchini-Auberginen-Lasagne

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Zucchini-Auberginen- Lasagne

Foto: Katharina Küllmer

Zeit gesamt 2 Std.

Zubereitungszeit 2 Std.

Schwierigkeit Mittel

Von dieser vegetarischen Zucchini-Auberginen-Lasagne lässt du dich bestimmt verführen, haben wir Recht? Viele Schichten Nudelglück mit einer goldbraunen Knusperhaube, besser geht es nicht!

Zubereitung

1
Die Aubergine waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Diese nebeneinander auf Küchenpapier legen und mit Salz bestreuen. 15 Minuten ziehen lassen.
2
Inzwischen die Zucchini waschen und…

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Zutaten

Personen 4 4
1 1 Aubergine
1 1 Zucchini
1 Zwiebel
Noch 13 weitere Zutaten...

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