Süße Bruschettas mit Beeren und Ricotta ~ schnell, gesund & lecker

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Drei süße Bruschettas getoppt mit Ricotta, Honig, Beeren und Minze auf einem TischFoto: Adobe Stock/okkijan2010
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Beeren vorbereiten: Beeren in eine Schüssel mit Wasser geben, abtropfen lassen und vorsichtig trocken tupfen.
  • 2
    Minzblätter waschen, trocken schütteln…
Tipp

Diese süßen Bruschettas schmecken auch hervorragend mit Ziegenfrischkäse statt Ricotta. Der Ziegenfrischkäse verleiht den Bruschettas eine leicht würzige Note, die wunderbar mit der Süße der Beeren harmoniert und für eine geschmackliche Überraschung sorgt.

Entdecke das Rezept für süße Bruschettas mit Beeren und Ricotta! Erfrischender Beerengenuss trifft auf cremigen Ricotta. Lecker zum Frühstück oder als gesunder Snack. Der süße Beerenmix, inklusive Johannisbeeren, ist der Hit bei den Kids. Genieße süßes Bruschetta als köstliche italienische Vorspeise oder einfach mal zwischendurch!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 300 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Beeren (z.B. Johannisbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Ciabatta oder Baguette
  • Butter
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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