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Spaghetti mit Garnelen, Rucola und Zitrone in 25 Minuten

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Spaghetti mit Garnelen, Rucola und Zitrone in einer gusseisernen Pfanne auf einem HolztischFoto: © StockFood/Zouev, Tanya
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Rucola verlesen, waschen und trocken schütteln, dann ggf. etwas kleiner zupfen. Die Tomaten waschen, vierteln, von Kernen und Stielansatz befreien und in kleine Würfel schneiden. Spaghetti nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen.
  • 2
    Zitrone heiß abwaschen und trocken…
Tipp

Frischer roter Peperoncino bringt eine authentische, fruchtige Schärfe in deine Pasta, die typisch für Süditalien ist. Ist er dir zu feurig oder hast du gerade keinen zur Hand? Du kannst ihn einfach durch eine milde Chili oder eine großzügige Prise Chiliflocken (Peperoncino frantumato) aus der Mühle ersetzen – so lässt sich die Schärfe für die ganze Familie perfekt dosieren!

Unser Rezept für Spaghetti mit Garnelen bringt dir megaleckeres Urlaubsfeeling direkt nach Hause! Die sensationelle Kombination aus zarten Garnelen, frischem Rucola, einem Hauch Zitrone und feurigem Peperoncino schmeckt wunderbar authentisch. In nur 25 Minuten blitzschnell zubereitet, ist diese Pasta das ultimative Blitzrezept, das deinen Familienalltag genussvoll rettet. Probier es gleich aus!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 80 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rucola
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Tomaten
  • 500 g Spaghe…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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