> Rezepte > Gebäck > Kekse & Cookies > Schoko-Mokka-Kipferl mit Dinkelmehl und Mandeln

Schoko-Mokka-Kipferl mit Dinkelmehl und Mandeln

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Schoko-Mokka-KipferlFoto: © StockFood/Hoersch, Julia
Zeit gesamt 2 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Espresso- und Kakaopulver, Mandeln, Zucker sowie Salz auf der Arbeitsfläche vermischen. Die kalte Butter dazugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Frischhaltefolie gewickelt ca. 60 Minuten kalt stellen.
  • 2
    Den Backofen auf 160 °C Umluft…
Tipp

Die Vanillekipferl kommen dieses Jahr mit Kakao- und Kaffeearoma auf den bunten Teller. Anstelle von gemahlenen Mandeln verwenden wir Dinkelmehl und nur einen kleinen Anteil an Mandeln. Zusammen ergibt beides einen angenehmen Biss.

Ernährungswerte
(Stück)
66
Kalorien
1 g
Eiweiß
5 g
KH
5 g
Fett
Vegetarisch

Ein Muss für deine Keksdose: Schoko-Mokka-Kipferl mit Dinkelmehl und Mandeln. Diese aromatischen Weihnachtsplätzchen sehen nicht nur hübsch aus, sie sind so lecker, dass du sie immer wieder backen wirst. 

Zutaten
  • Stück 40 ${ recipe_quantity_value}
  • 120 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Dinkelmehl (Type 630), zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} TL Instant-Espressopulver
  • 2 EL Kakaop…
  • 6 Weitere Zutaten ...
Rezepte zur Einkaufsliste
Das könnte dir auch gefallen