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Schnelle vegetarische Pizza vom Blech mit Paprika, Tomate & Feta

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Pizza vom Blech belegt mit Paprika, Tomaten und Feta angeschnitten auf einem HolzbrettFoto: StockFood / StockFood Studios / Neubauer, Mathias
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Mehl, 1 TL Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. 220 ml Wasser und 4 EL Öl dazugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche auf Backblechgröße ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauch schälen und grob hacken. Mit übrigem Öl und passierten Tomaten in ein hohes, schmales Gefäß geben. Alles pürieren und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  • 2
    Paprikaschoten waschen, putzen und in…

Du musst dieses Blitzrezept probieren! Wenn der Hunger groß, aber die Zeit knapp ist, rettet dich dieser knusprige Pizzateig ohne Hefe. Er gelingt schnell und einfach, ganz ohne Gehzeit. Saftig belegt mit Paprika, Tomaten und Feta holst du dir vegetarischen Pizzagenuss direkt auf dem Blech gebacken in deine Küche. Schmeckt herrlich frisch wie in Italien – perfekt für deinen Feierabend!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mehl,, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Pck. Backpulver
  • 6 EL native…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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