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Schnelle Farfalle mit Lauch in Champignon-Rahm-Sauce

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Farfalle mit Lauch in Champignon-Rahm-Sauce angerichtet auf einem TellerFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Farfalle nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser al dente garen. Inzwischen den Lauch putzen, in Scheiben schneiden und diese gründlich waschen. Die Champignons mit einem Küchenpapier abrei-ben und vierteln.
  • 2
    Das Olivenöl in einer großen Pfanne…

Stell dir vor: Farfalle, saftig-dunkel gegrillter Lauch und Champignons, vereint in einer cremigen Crème fraîche-Sauce – und das in nur 25 Minuten mit nur 7 Zutaten! Dieses vegetarische Pastagericht ist blitzschnell gemacht und schmeckt einfach großartig. Perfekt für alle, die schnelle italienische Rezepte lieben!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Farfalle
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Stangen Lauch
  • 200 g Champi…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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