Orangentarte mit Pinienkernen wie in Italien
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Orangentarte wie in Italien: Stell dir einen zauberhaften Moment in Bella Italia vor. Mit saftig-süßer Orangencreme und gerösteten Pinienkernen auf zarter Teigbasis – zum Dahinschmelzen.
Zubereitung
- 1 Für den Teig 200 g Mehl mit Puderzucker, kalter Butter und 1 Ei rasch verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten kalt stellen. Orangen heiß abwaschen und trocken reiben. Die Schale von 1 Frucht abreiben und die Frucht auspressen, die zweite Orange in Scheiben schneiden und beiseitelegen.
- 2Den Backofen auf 190 °C Ober-…
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Zutaten
- Tarte (ø 26 cm) 1 1
- 200 200 g Mehl, zzgl. 5 EL mehr und etwas mehr zum Verarbeiten
- 70 70 g Puderzucker
- 100 g kalte …
- Noch 6 weitere Zutaten...
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