Die beste 5-Zutaten-Knoblauch-Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse
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Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Thymian und Oregano waschen und trocken schütteln. Die Blättchen von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken.
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Knoblauch, Thymian und Oregano in einer…
Rein mit Öl und Kräutern angerührt, hält sich diese Marinade in einem sauberen Schraubglas im Kühlschrank problemlos mehrere Wochen frisch!
Der absolute Clou für den gesunden Alltag: Du kannst sie in ein megaleckeres Salatdressing verwandeln. Gib einfach 30 ml hellen Balsamico (oder Zitronensaft), 2 TL Senf und 1 TL Xylit zur Marinade und püriere alles fein auf. Das passt sensationell zu leicht bitteren Salaten wie Radicchio! Lass das Dressing vor dem Servieren immer kurz Zimmertemperatur annehmen, damit sich die ätherischen Öle von Knoblauch und Thymian perfekt entfalten können.
Mit unserem einfachen Rezept für sensationelle Knoblauch-Marinade verfeinerst du im Handumdrehen Fleisch, Fisch und Gemüse - mein absoluter Geheimtipp fürs Grillen. Stell dir vor, wie zartes Hähnchen, frischer Lachs, edle Garnelen oder knackiges Marktgemüse durch diese blitzschnell angerührte Mischung unfassbar aromatisch werden. Aus nur 5 Zutaten rührst du sie ratzfatz auf Vorrat zusammen. Absolut gelingsicher und einfach megalecker!
- Glas (100 ml) | für 500 g mariniergut 1 ${ recipe_quantity_value}
- 2–3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
- 3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Stiele Thymian
- 3 Stiele Oregan…
- Noch 2 weitere Zutaten...
