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Thunfischcrostini mit Oliven und Apfel

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Thunfischcrostini mit Zwiebel, Oliven und ApfelFoto: © StockFood/News Life Media
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Zwiebel schälen und hacken. Den roten Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Beides in einer Pfanne in der heißen Butter weich dünsten. Mit 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und mit dem Schmand fein pürieren. Die Oliven hacken. Grünen Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und sehr klein würfeln. Mit Oliven, 1 EL Öl und übrigem Zitronensaft mischen.
  • 2
    Thunfisch waschen, trocken tupfen, in…

Thunfischcrostini: der Star unter den Snacks! Frischer Thunfisch trifft auf süß-sauren Apfel und mediterrane Oliven. Veredelt mit einem Hauch Petersilie auf himmlisch knusprigem Ciabatta. Bereit, deine Laune zu heben? Probiere es aus!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gemüsezwiebel
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} roter Apfel (z. B. Jonagold)
  • 1 EL Butter
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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