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Frischer Spitzkohlsalat mit Orange und Gorgonzola: Glutenfreie Rohkost

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Spitzkohlsalat mit Orangenstücken und Gorgonzola in einer SchüsselFoto: Nicky & Max
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Spitzkohl putzen, waschen und vom Strunk befreien. Den Kohl in schmale Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Mit etwas Salz und 1 Prise Zucker würzen und leicht mit den Händen verkneten.
  • 2
    Für das Dressing Senf, Honig, Essig und…

Gönn dir diesen gesunden, glutenfreien Spitzkohlsalat mit Orange und Gorgonzola, einer schnellen Rohkost mit einem köstlichen Honig-Senf-Dressing. Perfekt für einen erfrischenden Genuss voller Geschmack!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Spitzkohl
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Zucker
  • 2 EL mittel…
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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