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Saftiger Apfelkuchen mit Vanille-Pudding-Schicht

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Saftiger Apfelkuchen mit Vanille-Pudding-SchichtFoto: © StockFood/Bauer Syndication
Zeit gesamt 3 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Eine Springform (Ø 22 cm) mit Frischhaltefolie auslegen. Aus 350 ml Milch, 100 g Zucker, dem Mark von 1 Vanilleschote, 5 Eigelben und Stärke einen Pudding zubereiten. In die Form geben und 2 Stunden kalt stellen. 250 g Zucker mit 200 ml Wasser aufkochen, Äpfel 5 Minuten darin garen. Abgießen, Sud auffangen.
  • 2
    Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen. 200 g…

Dieses Rezept für saftigen Apfelkuchen mit Pudding schmeckt wie Heimat und Patisserie zugleich: Torta di mele alla vaniglia mit echtem Vanillepudding, aus nur 9 Zutaten, einfach und gelingsicher. Apfelkuchen mit Pudding aus der Springform – so cremig, duftend und goldbraun, dass du sagen wirst: Das beste Rezept für Apfelkuchen, das ich je hatte!

Zutaten
  • Stücke 10 ${ recipe_quantity_value}
  • 525 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml Milch
  • 600 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 3 Vanill…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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