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Rosenkohlauflauf mit knuspriger Mandel-Brösel-Kruste

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Knuspriger Rosenkohlauflauf – Italienischer WinterklassikerFoto: Getty Images/iStock/Getty Images Plus/wmaster890
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Den Rosenkohl putzen, waschen und ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Anschließend abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.
  • 2
    Den Thymian waschen und trocken…

Innen saftig, außen knusprig, unser Rosenkohlauflauf kommt mit einer knusprigen Mandel-Brösel-Kruste daher und bietet Biss für Biss Hochgenuss. Mangiare und genießen – das ist Lebensfreude pur!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} kg Rosenkohl
  • 3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Stiele Thymian
  • 1 Knobla…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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