> Rezepte > Fleischgericht > Pizza ohne Hefe mit Parmaschinken und Rucola: einfach & blitzschnell

Pizza ohne Hefe mit Parmaschinken und Rucola: einfach & blitzschnell

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Knusperfladen mit Parmaschinken & RucolaFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Mehl, 200 ml Wasser, Öl, Eigelbe und 1 TL Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Diesen abgedeckt ca. 10 Minuten ruhen lassen. Inzwischen Schmand, Crème fraîche, etwas Salz und Pfeffer glatt rühren. Den Backofen auf 230 °C Umluft vorheizen, dabei 2 Backbleche mit aufheizen lassen.
  • 2
    Den Teig in 4 gleich große Portionen…
Tipp

Für noch mehr Würze kannst du einige Oliven oder Kapern auf die Fladen streuen.

Nährwerte
(Pro Portion)
989
Kalorien
32 g
Eiweiß
92 g
KH
56 g
Fett

Pizza ohne Hefe mit Parmaschinken – delizioso und blitzschnell gemacht! Der italienische Klassiker mit Rucola, Mozzarella & Kirschtomaten bringt Bella Italia in deine Küche. Einfach, leicht und im Nu fertig: Perfetto! 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 440 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mehl zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 4 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL natives Olivenöl extra
  • 2 Eigelb
  • Noch 9 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken