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Original Caprese: Schnell, einfach und unwiderstehlich lecker

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Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Holzteller angerichtet als Caprese-Salat getoppt mit BalsamicodressingFoto: © StockFood / Malec, Kasia
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Tomaten waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Basilikumblätter von den Stielen zupfen und beiseitestellen.
  • 2
    Auf einem großen Teller oder einer…
Tipp

Die Zutaten sind wichtig: Verwende reife Tomaten für den besten Geschmack und Aroma. Hochwertiger Balsamico-Essig und Olivenöl machen einen großen Unterschied in der Qualität des Dressings. Frisch gemahlener Pfeffer verleiht dem Salat eine besondere Note.

Entdecke das Original Caprese Rezept: Ein blitzschneller, einfacher Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico. In nur 15 Minuten aus wenigen Zutaten zauberst du echten italienischen Genuss!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 4 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} reife Tomaten
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Kugeln frischer Mozzarella
  • 1 Bund frisch…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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