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Linguine mit Salsiccia-Carbonara

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Linguine mit Salsiccia-CarbonaraFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Linguine nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Inzwischen die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten.
  • 2
    Zucchini waschen und der Länge nach in…

Linguine mit Salsiccia-Carbonara sind eine gute Idee, wenn du nicht viel Zeit hast und dennoch etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchtest. Es ist keine klassische Carbonara, die Kombination aus Pasta, Salsiccia, Zucchini und Mandeln ist aber wirklich unschlagbar gut!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Linguine
  • 50 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mandelblättchen
  • 1 Zucchi…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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