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Das beste Rezept für original italienisches Pistazien-Tiramisu

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Selbstgemachtes Pistazien-Tiramisu angeschnitten in einer AuflaufformFoto: AdobeStock/ Anne DEL SOCORRO
Zeit gesamt 4 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Espresso kochen und vollständig auskühlen lassen. Nach Belieben den Amaretto unterrühren. Eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) oder eine Glasform mit Deckel (wie auf dem Bild) bereitstellen.
  • 2
    Die kalte Schlagsahne zusammen mit dem…
Tipp

Im Glas: Das Rezept eignet sich hervorragend, um es direkt in kleinen Gläsern zu schichten – perfekt für Buffets. 

Intensiver: Wer es noch nussiger mag, kann etwas gehackte Pistazien auch zwischen die Schichten streuen. 

Alkoholfrei: Ersetze den Amaretto einfach durch einen Schuss Mandelsirup oder lass ihn weg.

Du musst das probieren! Ich habe das ultimative Dessert entdeckt: Original italienisches Pistazien-Tiramisu. Vergiss den Klassiker für einen Moment, denn diese Variante ist das beste Rezept, das es gibt. Stell dir vor: In Espresso getränkte Löffelbiskuits treffen auf eine unfassbar cremige Schicht aus Mascarpone und süßer Pistaziencreme. Oben drauf sorgen geröstete Pistazien für den perfekten Crunch. Es ist authentisch, ohne Ei, super einfach gemacht und sieht auch im Glas geschichtet einfach wow aus. Egal ob für Ostern, Weihnachten, Silvester oder das Dinner mit Freunden – das ist die köstlichste Variante des Klassikers für jeden Anlass!

Zutaten
  • Personen 6 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml sehr starker Espresso, abgekühlt
  • 4 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Amaretto, optional
  • 200 g Schlag…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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