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    > Rezeptsammlungen > Italienisches Streetfood: Leckeres auf die Hand

    Italienisches Streetfood: Leckeres auf die Hand

    Mach dich in dieser Rezeptsammlung gefasst auf die besten Snacks und Häppchen, wie du sie von italienischen Märkten kennst – du wirst diese Ideen für italienisches Streetfood lieben! Genieße gebackene Zucchiniblüten, Risottobällchen und mehr für ein Gefühl wie in Italien.

    Gefüllte und frittierte OlivenFoto: © StockFood/Stile Italia Edizioni
    Gefüllte und frittierte Oliven
    2 Std.

    Gefüllte und frittierte Oliven

    Piadina mit Parmaschinken, Artischocken und Provolone
    1 Std. 10 Min.

    Piadina mit Parmaschinken, Artischocken und Provolone

    Sizilianische Risottobällchen
    1 Std. 10 Min.

    Sizilianische Risottobällchen

    Panini mit Stracchino und Brokkoli
    30 Min.

    Vegetarische Panini mit Stracchino und Brokkoli

    Frittierte gefüllte Zucchiniblüten
    40 Min.

    Italienische Delikatesse: Frittierte Zucchiniblüten mit Ricottafüllung

    Gefüllte ligurische Sardellen
    1 Std.

    Gefüllte Sardellen – das Original aus Ligurien

    Pane cunzato
    15 Min.

    Traditionelles Pane Cunzato mit Büffelmozzarella und Sardellen

    Focaccia mit Zucchini, Tomaten & Oliven gefüllt
    1 Std. 20 Min.

    Focaccia mit Zucchini, Tomaten & Oliven gefüllt

    Frittierte Sardinen mit Dip
    40 Min.

    Frittierte Sardinen mit Dip

    Stücke frittierten Stockfischs auf einem Teller, daneben ein Schälchen Salz
    1 Std. 50 Min.

    Zarter Stockfisch paniert und frittiert

    Gebackene Zucchiniblüten
    50 Min.

    Gebackene gefüllte Zucchiniblüten auf die Hand

    Frittiertes Gebäck mit scharfer Wurstfüllung
    40 Min.

    Frittiertes Gebäck mit scharfer Wurstfüllung – italienisches Streetfood

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