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Schnelle Gnocchi in Tomaten-Sahne-Soße mit Mais

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Gnocchi in Tomaten-Sahne-Soße mit Mais und Kirschtomaten auf einem tiefen Teller bestreut mit Parmesan und BasilikumblätternFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die getrockneten Tomaten gut abtropfen lassen und würfeln. Den Mais in ein Sieb abgießen, abspülen und ebenfalls gründlich abtropfen lassen.
  • 2
    2 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen,…
Nährwerte
(Pro Portion)
880
Kalorien
20 g
Eiweiß
88 g
KH
51 g
Fett

Dieses Rezept ist ein echtes Feierabend-Wunder: schnelle Gnocchi aus dem Kühlregal, dazu eine aromatische Tomaten-Sahne-Soße mit getrockneten Tomaten, Kirschtomaten und süßem Mais – fertig in wenigen Minuten und unglaublich cremig. Super beliebt bei Kindern, richtig sättigend und perfekt, wenn es schnell und einfach sein soll. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 8 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} getrocknete Tomaten in Öl (Glas)
  • 140 g Mais (…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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