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Ofenlachs & Tortellini in Tomaten-Sahne-Soße vom Blech ohne Vorkochen

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Ofenlachs und Tortellini in Tomaten-Sahne-Soße angerichtet auf einem Teller Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch schälen und grob hacken. Dosentomaten, Tomatenmark, Sahne und Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • 2
    Frühlingszwiebeln putzen, waschen und…

Hast du schon mal Pasta ganz ohne Vorkochen gemacht? Dieses Rezept für Ofenlachs mit Tortellini ändert alles! Alles landet zusammen auf einem Blech: Der Fisch wird butterzart, und die Tortellini garen direkt in der cremigen Tomaten-Sahne-Soße. Im Handumdrehen zauberst du so eine gesunde Familienmahlzeit wie in Italien – mit minimalem Aufwand und wenig Abwasch. Einfach, lecker und der absolute Feierabend-Hit. Probier es unbedingt aus!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g geschälte Tomaten (Dose)
  • 2 EL Tomate…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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