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Himbeer-Mascarpone-Dessert-Traum im Glas mit Cantuccini

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Drei Gläser Dessert im Glas mit Schichten aus Cantuccini und weißer Creme getoppt von HimbeerenFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Für die Cantuccini Mehl mit Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Orangenschale, Butter und Eier dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Mandeln unterkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
  • 2
    Den Backofen auf 170 °C Umluft…
Tipp

Wenn es besonders schnell gehen soll, kannst du dieses Dessert natürlich auch mit fertigen Cantuccini selber machen!

Ernährungswerte
(100 g)
205
Kalorien
4 g
Eiweiß
18 g
KH
13 g
Fett
Vegetarisch

Tauche ein in den Genuss Italiens mit unserem köstlichen Dessert im Glas: Ein Schichtdessert aus selbst gebackenen Cantuccini, frischen Himbeeren, cremigem Joghurt und Mascarpone. Ein einfaches Rezept, das auf keiner kulinarischen Reise fehlen darf. Entdecke mehr und speichere das Rezept jetzt ab!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • FÜR DIE CANTUCCINI
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mehl
  • 150 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • FÜR DAS SCHICHTDESSERT
  • 1 TL Backpu…
  • 14 Weitere Zutaten ...
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