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Schneller Mango-Smoothie mit Joghurt und Kurkuma - gesund & sättigend

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Gelber Smoothie mit Mango und Kurkuma in zwei Gläsern garniert mit MinzeFoto: Getty Images/iStock/Getty Images Plus/asab974
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Kurkuma schälen und fein reiben, dabei am besten Küchenhandschuhe tragen. Die Mangos schälen, vom Stein befreien und grob würfeln, einige Würfel zum Garnieren beiseitelegen. 2 Limetten halbieren und auspressen. Übrige Limette in dünne Scheiben schneiden. Die Minze waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen.
  • 2
    Mangofruchtfleisch, Limetten- sowie…
Tipp

Wozu Amaranthmehl im Smoothie?

Amaranthmehl ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Proteine, die dem Smoothie zusätzliche Nährstoffe und eine leicht nussige Note verleihen. Es sorgt für eine sämige Konsistenz und erhöht den Sättigungsfaktor, was den Smoothie zu einer vollwertigen Mahlzeit macht.

Alternative: Statt Amaranthmehl kann auch Haferflocken- oder Leinsamenmehl verwendet werden, um ähnliche gesundheitliche Vorteile und Konsistenz zu erreichen.

Sichere dir dieses Rezept für einen schnellen Mango-Smoothie mit Joghurt und Kurkuma! Mango trifft Kurkuma, Limette, Joghurt und Amaranthmehl. Erfrischend und sättigend, kurbelt er deinen Stoffwechsel an. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als energiereicher Snack zwischendurch. Genieße die erfrischende Kombination und tue dir etwas Gutes!

Zutaten
  • Gläser (à 200 ml) 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} cm Kurkuma
  • 3 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} reife Mangos
  • 3 Biolim…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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