Die besten Mozzarella-Sticks einfach selbst gemacht im Backofen
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Den schnittfesten Mozzarella in gleichmäßige, etwa fingerdicke Stifte schneiden.
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Für die Panierstraße drei tiefe Teller…
Was passt zu selbstgemachten Mozzarella-Sticks?
Fruchtig & Würzig: Pesto Rosso nach Originalrezept Ein rotes Pesto auf Basis von getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan ist die perfekte italienische Alternative zum klassischen Ketchup. Es bringt eine tolle Würze und leichte Süße mit, die perfekt mit dem milden Mozzarella harmoniert. Zum Rezept: Pesto Rosso: Originalrezept schnell & einfach
Der Klassiker: Der weltbeste Knoblauch-Dip Ein cremiger Knoblauch-Dip aus Joghurt und Crème fraîche geht einfach immer zu frittiertem oder gebackenem Fingerfood. Er bringt eine tolle Frische und die nötige Schärfe mit, um die Sticks perfekt abzurunden. Zum Rezept: Schneller Knoblauch-Dip mit Joghurt
Besonders raffiniert: Würziger Käse-Dip mit gedünsteten Zwiebeln Für alle, die von Käse nicht genug bekommen können! Die süßlichen, goldbraun gedünsteten Zwiebeln in diesem Dip bilden einen tollen geschmacklichen Kontrast zur knusprigen Panade der Sticks. Zum Rezept: Würziger Käse-Dip mit gedünsteten Zwiebeln
Hier sind alle verrückt nach diesem Rezept für die besten Mozzarella-Sticks! Ganz ohne Fritteuse wird die Hülle unfassbar knusprig, während der zartschmelzende Kern auf der Zunge zergeht. Dieses geniale Fingerfood ist ideal als Snack, Beilage oder Vorspeise. Ob für das Buffet an Silvester oder die nächste Party – dieses Blitzrezept musst du unbedingt probieren!
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g schnittfester Mozzarella am Stück
- 50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl, Type 405
- 2 Eier
- Noch 5 weitere Zutaten...