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Die weltbeste Solerotorte schnell und einfach selber backen

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Selbstgebackene Solerotorte angeschnitten auf einer TortenplatteFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier auslegen.
  • 2
    Für den Boden Eier mit Wasser schaumig…
Nährwerte
(Pro 100 g)
193
Kalorien
7 g
Eiweiß
21 g
KH
8 g
Fett

Hast du Lust au dieses Solero-Eis-Feeling? Unser Rezept für die weltbeste Solerotorte musst du testen! Ein selbstgebackener, luftiger Biskuitboden trifft auf eine sahnige Creme aus Frischkäse und Quark. Der Clou ist der einfache Guss aus Maracujasaft und Vanillesoßenpulver – so süß, fruchtig und sonnig wie ein Tag am Meer!  Einfach aus der Springform, Sonne in Tortenform!

Zutaten
  • Stücke 12 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Boden
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier
  • 3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Wasser
  • Für die Füllung
  • Für den Guss
  • 100 g Zucker
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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