Erfrischender Orangen-Minz-Eistee: Dein blitzschnelles Sommer-Rezept!

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Zwei Gläser selbstgemachter Orangen-Minz-Eistee auf einem GartentischFoto: Adobe Stock/Caterina Trimarchi
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    1 l Wasser aufkochen und den Schwarztee damit in einer Teekanne übergießen. Den Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann die Teebeutel entfernen. Den Zucker im heißen Tee auflösen und den Tee vollständig auskühlen lassen. 1 Orange heiß abwaschen und trocken reiben. In dünne Scheiben schneiden. Übrige Orangen auspressen. Die Zitrone ebenfalls auspressen. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Stiele auf eine Tischkante klopfen, um die Aromen zu entfalten. Orangen- und Zitronensaft zum ausgekühlten Tee geben und alles gut verrühren. Orangenscheiben und Minze auf die Gläser verteilen und die Teemischung dazugießen. Alles mit dem kalten Mineralwasser auffüllen, vorsichtig umrühren und nach Belieben Eiswürfel dazugeben. Den Eistee servieren.
  • 2
Tipp

❓Welcher Schwarztee eignet sich am besten für Eistee? Für einen klassischen, authentischen Geschmack empfehlen wir milde Sorten wie Darjeeling oder Ceylon. Earl Grey funktioniert ebenfalls wunderbar, bringt durch die Bergamotte aber eine leicht blumige Eigen-Note mit. Achte darauf, den Tee nicht länger als 5 Minuten ziehen zu lassen, da er sonst zu viele Bitterstoffe abgibt.

❓Kann ich den Zucker durch gesündere Alternativen ersetzen? Absolut! Wenn du Kalorien sparen möchtest, kannst du den Haushaltszucker problemlos durch Agavendicksaft, Honig oder auch Erythrit ersetzen. Da flüssige Alternativen sich auch in kaltem Zustand gut lösen, kannst du deinen Eistee in diesem Fall sogar erst ganz am Schluss abschmecken.

❓Wie lange hält sich der selbstgemachte Eistee im Kühlschrank? Ohne das sprudelige Mineralwasser hält sich die Tee-Saft-Mischung abgedeckt etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank. So kannst du den Eistee wunderbar am Vorabend vorbereiten. Das Mineralwasser, die Eiswürfel und die frische Minze solltest du aber immer erst direkt vor dem Servieren hinzufügen, damit alles schön spritzig bleibt!

Wie wäre es heute mit einem erfrischenden Orangen-Minz-Eistee? Wir haben das beste Rezept für heiße Tage! Dann hast du deinen neuen Liebling gefunden! Vergiss gekaufte, übersüßte Getränke – unser grandioser Eistee mit aromatischem Schwarztee, frischer Minze und spritzigem Mineralwasser ist das perfekte, alkoholfreie Highlight für dein Wochenende. Erfrischend, megalecker und absolut gelingsicher für die ganze Familie!

Zutaten
  • Gläser (à ca. 400 ml) 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Beutel Schwarztee
  • 80 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 3 Bioora…
  • 4 Weitere Zutaten ...
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