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Weltbester Melone-Mozzarella-Salat mit Schinken in 20 Minuten

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Melone-Mozzarella-Salat mit Schinken angerichtet auf einem VorspeisentellerFoto: © StockFood/Arras, Klaus
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Melone halbieren, entkernen, in Spalten schneiden und die Schale entfernen. Die Melone anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
  • 2
    Die Tomaten waschen und halbieren. Den…
Tipp

Selbstverständlich schmeckt der Salat auch mit einer anderen Melonensorte und herkömmlichem Mozzarella.

Nährwerte
(Pro 1 Portion)
405
Kalorien
15 g
Eiweiß
21 g
KH
28 g
Fett
Glutenfrei

Unser Melone-Mozzarella-Salat mit Schinken Rezept ist pures Dolce Vita! Wenn ich nach Feierabend eine schnelle Erfrischung suche, ist diese authentische Vorspeise meine absolute Rettung! So mache ich es: Süße Melone, saftige Tomaten, cremiger Käse und würziger Schinken vereinen sich blitzschnell zu einem megaleckeren Sommergericht. Wenig Aufwand, fantastisch Low Carb, von Natur aus glutenfrei und perfekt für dein Genießer-Wochenende!

Zutaten
  • Portionen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Cantaloupe-Melone
  • 200 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Cocktailtomaten
  • 125 g Büffel…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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