Schnelle Hähnchen-Paprika-Spieße mit Basilikumpesto vom Grill
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Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Die Paprikaschoten waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in Stücke schneiden.
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Gemüse-, Zwiebel- sowie Hähnchenstücke…
So trocknet Hähnchenbrust auf dem Grill niemals aus: Mageres Hähnchenbrustfilet wird auf dem Rost schnell trocken oder zäh, wenn es zu viel direkte Hitze abbekommt. Der Profi-Trick für absolute Gelinggarantie: Stecke die Fleisch- und Gemüsestücke nicht zu dicht und stramm aneinander. Wenn dazwischen minimal Platz bleibt, kann die Hitze die Fleischwürfel von allen Seiten schneller und schonender garen. Die umgebenden Paprika- und Zwiebelstücke fungieren zudem als natürlicher Hitzeschild, fangen die extremste Glut ab und geben beim Grillen feinen Gemüsesaft an das Fleisch ab. Das Ergebnis: Super saftiges Hähnchen mit perfektem Aroma!
Unser Rezept für schnelle Hähnchen-Paprika-Spieße bringt den Geschmack des italienischen Sommers ohne Umwege auf deinen Grill! Du suchst einen unkomplizierten Feierabend-Retter für die hungrige Familie oder eine gelingsichere Überraschung für spontane Gäste? Das zarte Geflügel harmoniert perfekt mit knackigem Gemüse und schmeckt mit dem selbstgemachten Pesto einfach megalecker. Ein absolut authentisch mediterraner Genuss, den du blitzschnell und ohne Stress zubereitest!
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel
- 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} rote Paprikaschote
- 0.5 gelbe …
- 8 Weitere Zutaten ...