Einfache Gemüsefrittata vom Blech – absolut gelingsicher

Zeit gesamt
1 Std.
Zubereitungszeit
1 Std.
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
-
1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Zucchini waschen und putzen, Karotten schälen. Beides auf der Küchenreibe grob raspeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Zucchini und Karotten darin 2–3 Minuten andünsten, dann vom Herd nehmen. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Back- papier auslegen.
- 2
Die Petersilie waschen und trocken…
Ernährungswerte
(Portion)
595
38 g
13 g
44 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Lust auf eine Gemüsefrittata vom Blech? Mit diesem einfachen und gelingsicheren Rezept zauberst du ein gesundes Gericht, das nach Bella Italia schmeckt. Perfekt nach einem langen Tag: unkompliziert gemacht und wahnsinnig lecker!
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel
- 600 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucchini
- 2 Karott…
- 10 Weitere Zutaten ...
Das könnte dir auch gefallen



