So isst Italien 3/2026

Erlebe mit der neuen Ausgabe von „So isst Italien” die köstlichsten Seiten des Frühlings! Freue dich auf saisonale Spargelrezepte, fruchtige Rhabarberdesserts, festliche Ideen für Ostern und unkomplizierte One-Pot-Gerichte für den Alltag. Ob genussvoller Osterbrunch, zartes Lamm für die Feiertage oder schnelle Blitzrezepte – dieses Heft vereint italienische Leichtigkeit mit saisonaler Vielfalt und alltagstauglicher Küche.

Frühlingsküche: Endlich wieder Spargelzeit! Entdecke raffinierte Kreationen mit grünem und weißem Spargel – ob als Tarte, im Risotto oder mit leckerer Pasta kombiniert. Für das süße Finale sorgt Rhabarber mit seiner unverwechselbaren süß-sauren Note. 

Ostern genießen: Feiere Ostern auf italienische Art! Lade Familie und Freunde zu einem genussvollen Osterbrunch ein oder serviere zart geschmortes Lamm als festlichen Höhepunkt. Von herzhaften Köstlichkeiten bis zu süßen Überraschungen findest du inspirierende Rezepte für entspannte Feiertage voller Geschmack.

Schnelle Nummer: Wenig Zeit, aber große Lust auf gutes Essen? Unsere kreativen One-Pot-Gerichte und Blitzrezepte bringen maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand auf den Tisch. Ideal für den Alltag – unkompliziert, aromatisch und typisch italienisch.