So is(s)t Italien 05/2016

Jetzt geht der Sommer erst richtig los. Egal ob Sie an der Adria, in Parma, in Süditalien oder auch in Deutschland Ihren Urlaub verbringen, „So is(s)t Italien“ liefert Ihnen
die Inspiration für den mediterranen Urlaubsgenuss. Cettina Vicenzino hat es wieder mal in ihre Heimat Sizilien verschlagen und sie hat uns ihre süße italienische Liebeserklärung an diesen Sommer in Form von himmlischen Zitronentörtchen mitgebracht. Süß sind allerdings auch unsere Ideen vom Grill: Haben Sie schon mal Ananas oder Melone bei einem gemütlichen Grillabend ausprobiert? Wir könnenes Ihnen nur empfehlen!

Ob süß oder würzig – das Faszinierende an der Küche des Mittelmeers bleibt immer ihre Leichtigkeit. Das zeigt sich besonders bei Fischgerichten. Mit Garnelen, Dorade und Tintenfisch lassen wir Sie von Ferien unter der Sonne Italiens träumen. Für aromatische Höhepunkte auf Ihren Tellern können auch unsere Salate sorgen: Äpfel, Rote Bete und roher Brokkoli liefern hier eine knackfrische Abwechslung und echte Hingucker. Beim Anblick des Rote-Bete-Salats mit Orange, Feta, Estragon und Peperoncino wird Ihnen garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Und wir bieten noch so viel mehr: grandiose Obstkuchen, neue Ideen mit Pistazien, unwiderstehliche Kreationen mit Cannelloni etc. Das „So is(s)t Italien“-Team wünscht Ihnen einen genussvollen Sommer!

Pasta wie in Bella Italia

Selbst gemachte Tortellini, geliebte Cannelloni und mehr

Jetzt aber pronto!

Die besten Ideen für großen Genuss in wenigen Minuten

Süße Sünde

Neue Pannacotta-Variationen, Lieblingskuchen mit Obst und Desserts vom Grill

Ein kurzer Blick in die aktuelle Ausgabe

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